1. 土豆去皮,切片,盖保鲜膜微波炉8分钟左右至熟,要筷子轻松一戳而过的那么熟
2. 土豆片晾凉后装入一个大保鲜袋,加入盐和黑胡椒粉捏啊捏的捏成泥,或用炸猪排榔头敲成泥
3. 虾去头去壳(可以留尾巴也可以不留。留的就我这样像个小河豚,不留就做圆形的标准可乐饼
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