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清凉豆腐拌教程图解

清凉豆腐拌的做法步骤

图老师美食

1. 豆腐切大块焯水后碾成泥

2. 皮蛋切成小碎块,花生碾碎。(我用的买好的成包的熟花生米,直接用擀仗隔袋子压碎就可以)

3. 将上述食材混合,加入花生碎,加入盐、糖、鸡精、麻油

4. 盛在碗里,压实,然后倒扣出来即成

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2016-04-16 标签:

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