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炸酱凉拌面菜谱教程

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怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】的做法步骤 1. 用刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用 2. 海带泡发洗净，放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟；直到海带能嚼得动为止 3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上；对半切开斜切成薄片...[ 查看全文 ]

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快手凉拌面的教程

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快手凉拌面的做法步骤 1. 豆芽焯熟，然后过一边凉水 2. 酱油、醋、番茄酱、辣椒油以2：2：1：1的比例放入盆中，再调入适量的辣椒粉、香油、白醋、盐、味精、糖、香菜、蒜末 3. 倒入适量的雪碧，然后放冰箱冷藏 ...[ 查看全文 ]

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凉拌面的图解教程

标签：凉拌面凉拌面的做法瘦肉

凉拌面条的做法步骤 1. 备好菜码。(胡萝卜去皮洗净切丝、青尖椒洗净切丝、香葱去皮去蒂洗净切斜粒、香菜摘好洗净切段、蒜去皮拍蒜泥) 2. 将糖少许，盐、醋、生抽、蒸鱼豉油、花椒油、辣椒油、香油适量调好碗汁备用。 3. 面条入锅煮熟。 ...[ 查看全文 ]

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肉末凉拌面的教程

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肉末凉拌面的做法步骤 1. 五花肉切成肉糜，小葱切末。 2. 湿面下锅，开水煮熟。 3. 用凉水过一下面，这是冲完之后的样子 4. 烧热油，下肉糜炒散备用 ...[ 查看全文 ]

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肉酱凉拌面的图解教程

标签：肉酱凉拌面猪肉

辣肉酱凉拌面的做法步骤 1. 辣肉酱，黄瓜，挂面 2. 黄瓜洗净切丝备用 3. 煮锅放清水，烧沸后放入挂面煮熟！ 4. 把煮熟的面条快速放入冷水中过凉！ ...[ 查看全文 ]

月边渔
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麻汁凉拌面的教程

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麻汁凉拌面的做法步骤 1. 豆芽用水焯好备用 2. 肠切细丝备用 3. 黄瓜细丝备用 4. 香菜切碎备用 5. 大蒜切碎，...[ 查看全文 ]

陇东散人昆少
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凉拌面的做法

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清清爽爽----凉拌面准备250克冰冻手擀面。准备所有配料。黄瓜、胡萝卜分别切成丝。 ...[ 查看全文 ]

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凉拌面的吃法

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凉拌面 1. 材料备齐，醋和糖调一起、 2. 面条煮好，凉水投一下，把水滤出去 3. 锅里热油，把花生米辣椒丝瘦肉丁炸一下，放盐、把火腿肠丁黄瓜丝和炸过的调料还有醋浇...[ 查看全文 ]

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凉拌面筋菜谱精选

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凉拌手撕面筋的做法凉拌手撕面筋做法和步骤1面筋顺着纹路用手撕成小细条（这一步要有点耐心，尽量撕的小些，那样做好的面筋也更入味的）；黄瓜切成丝待用；烧开水将撕好的面筋放入焯烫一分钟左右捞起盛在碗里；起锅不要放油，小火炒香白芝麻放入面筋中，撒上黄瓜丝； 2热锅冷油爆香花椒粒和干辣椒粒，然后留爆香的油就好；将热油浇在处理好的面筋上，同时加入调料拌匀即可（当然有时间放入冰箱冷藏半小...[ 查看全文 ]

WY小恩
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随手凉拌面的做法详细教程

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随手凉拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜或是其他配菜切丝后放入冰箱备用~ 2. 将掰碎的干辣椒，花椒粉，芝麻放在碗中。开火将胡麻油做热倒入碗中。之后加入酱油，盐，醋，糖等调味料。 3. 水煮开后加入香油和适量盐，将细面煮熟。面熟后过水至凉透。 4. 准备容器将凉面铺底，将配菜摆好，之后将调好的料汤浇在上面，搞定~ 小贴士：想做出正宗的随手凉拌面，就看看吧我使用的油是...[ 查看全文 ]

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鸡丝凉拌面的做法

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鸡丝凉拌面怎么做最好吃怎么做鸡丝凉拌面好吃〖口水鸡丝凉面〗----进入夏的味道天气一天天热起来了，重庆这个大火炉城市更是如此，热的都没什么味道，来玩凉面吧~~保准吃了一碗还来二碗.................. 材料材料：面粉、鸡脯肉、菜籽油调料：生抽、芝麻油、花椒油、葱、蒜、芝麻酱、辣椒油、糖、醋、蚝油、做法 1、一个鸡蛋倒入面粉加温水用手把面絮揉搓到一起，和成稍硬面团，...[ 查看全文 ]

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正宗凉拌面的做法

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黄瓜凉拌面的做法

标签：黄瓜凉拌面

黄瓜凉拌面 1. 步骤一:将葱切成细丝待用。步骤二:将黄瓜切片或丝状待用。步骤三:一份纯净水待用。步骤四:在锅中加水烧开放入面条，等面条颜色由白变深时捞出，放入纯净水中20～30秒滤除水。步骤五:将葱丝和蒜泥放在面条最上层，然后放鸡精少许，盐少许待用。步骤六:煎荷包蛋，然后将热油均匀浇在面条上，最后将黄瓜和荷包蛋放在上面即可。 [ 查看全文 ]

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香草凉拌面的吃法

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酱香凉拌面材料湿面条250克，肉末200克，豆板酱100克，黄瓜一根，适量的葱花。冰开水500ml. 做法 1．炒酱料：锅内放入适量的食油，开中火。锅热后倒入肉末翻炒。肉七分熟加入豆板酱继续翻炒。肉熟后加入适量的味精、黄酒、葱花拌匀即可。 2．煮面：锅内放入适量的水烧煮，水沸后放入湿面煮熟捞出放入大盆，加入凉开水洗净洗凉，洗凉后最加入冰开水洗一遍捞出装盘。 3．放入...[ 查看全文 ]

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鸡汁凉拌面的吃法

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凉拌面的家常做法

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凉拌面 1. 准备面条 2. 锅中水烧开，放入面条 3. 将面条煮熟，捞出 4. 过一遍凉开水，沥干 5. 碗中放入酱油、辣椒酱、花椒粉、白糖，再放入适量豆瓣酱搅匀 6. 将调好的酱料倒入面条中 7. 拌匀，撒上葱花即可凉拌面筋 1. 将面筋切成小丁 2. 将切好的面筋焯水（水里加点盐和醋,这样面筋入味容易些），水沸之后3...[ 查看全文 ]

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凉拌面的做法图解

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凉拌面 1. 准备面条 2. 锅中水烧开，放入面条 3. 将面条煮熟，捞出 4. 过一遍凉开水，沥干 5. 碗中放入酱油、辣椒酱、花椒粉、白糖，再放入适量豆瓣酱搅匀 6. 将调好的酱料倒入面条中 7. 拌匀，撒上葱花即可凉拌面筋 1. 将面筋切成小丁 2. 将切好的面筋焯水（水里加点盐和醋,这样面筋入味容易些），水沸之后3...[ 查看全文 ]

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【图文】凉拌面的做法

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烧椒茄子凉拌面的做法步骤 1. 用鸡蛋和面，有了面包机后，和面这种事基本就交给机器来做了。不想这么麻烦的话，就直接买现成的面条吧。只是口感没有那么劲道爽滑而已。 2. 哈哈，这是我做面条的好帮手。 3. 用这个面条机压面，必须把面团活的软一些，不然压面的时候就成了费劲的体力活了。活好的面团装入压面机里。 4. 长条茄子洗净切开，上蒸锅蒸八到十分钟 5. 煎锅放一点点的油，...[ 查看全文 ]

27亿美金的影帝
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夏季凉拌面的做法

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凉拌金针菇~开胃小菜的做法步骤 1. 金针菇去根撕成条大蒜切末辣椒切丁葱切好 2. 将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟加入一茶勺盐捞出沥干水 3. 将辣椒酱油大蒜香油醋搅拌均匀然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀 ...[ 查看全文 ]

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荆芥凉拌面的吃法

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荆芥鸡丝面片荆芥鸡丝面片对于我来说，也是为了抓住季节“青春”尾巴的饭，荆芥是夏季的香料菜，如果不是如今人为的让季节颠倒，这个季节的“青春”尾巴，咱也抓不住。荆芥鸡丝面片主料：鸡蛋面粉鸡丝配料：荆芥番茄调料：食盐十三香白胡椒粉香油食用油荆芥鸡丝面片的做法 1.荆芥适量。 2.鸡丝和蛋皮丝适量。 3.番茄一个。 4.一个鸡蛋加少许盐，和成相...[ 查看全文 ]

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