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1. 处理红虾,用剪子从虾头下剪开虾背,剪得深一些,但是不要剪段。用水将虾线冲洗干净。
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2016-04-16
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青咖喱虾怎么做最好吃怎么做青咖喱虾好吃 青咖喱虾酱烩茄子 食材: 泰国青咖喱膏,茄子(2条),虾仁 辅料: 虾酱,椰浆粉(有椰浆就下椰浆) 做法: 1.虾去壳,剔出虾线,先入炒锅炒至八成熟盛出备用。 2.茄子洗净切滚刀块,入炒锅炒制一会儿,加入少许水和青咖喱膏一同煨制十分钟,把茄子“熬倒”。 3.有椰汁的加椰汁,家里没椰汁的可以加点椰浆粉去增添风味。我加的是椰浆...
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怎么做浓香咖喱虾好吃
1虾洗净,去虾须和尖刺,沥净水份备用2热锅热油,将洋葱丝炒软。入咖喱块或咖喱粉,翻炒出香味 3放入虾翻炒4加少许牛奶,将虾炒熟,出锅前加少许盐即可 烹饪技巧:1.懒得拆虾线了。 2.因为孩子也要吃,所以没用辣味咖喱。喜欢吃辣的可以自便。 3.牛奶是为了去腥和提鲜,用椰浆也可以。用了牛奶颜色也比较好看。 4.植物油稍微多一些,炒出来的虾才油亮好看。 5.咖喱粉要炒一下才比较香。
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黄金翡翠虾 12步详解春节家宴招牌菜- 黄金翡翠虾 再一周便是除夕,陈年旧事未了,始有心结。或者很多事情都不是我们自己能左右的,只能尽人事,顺天意。但不管如何,还是要收拾心情,好好过年。 俗话说,百里不同风,十里不同俗,每个地方迎新习俗都有不同之处。在闽南,迎新必做的一件事便是“筅尘”,即清扫门庭迎接新年。特别在漳州一带,“筅尘”的日子多选择在腊月十六尾牙之后至除夕前...
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咖喱烤虾 1.将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠,并用手整根抽出 2.在盘里调入咖喱粉、姜粉、胡椒粉、料酒、盐,混合均匀制成腌料,将虾混身抹匀,腌制1小时 ...
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咖喱虾饭 1. 土豆 胡萝卜 切块 2. 锅内加适量油 加洋葱碎 土豆 胡萝卜翻炒 然后加水 没过土豆就好 煮至土豆熟 加虾 3. 加咖喱块 加适量椰奶 加适量盐 鸡精 煮到汤粘稠...
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熔岩椰浆咖喱牛扒饭 1. 备好材料,洋葱、胡萝卜和土豆切小块。 2. 起锅下油(稍微多点),煎炸一下土豆令其表面酥脆。 3. 另起锅倒油放洋葱萝卜爆炒2分钟。 4. 再将土豆倒入一起煸炒,倒入热水没过材料,大火烧开改小火,慢慢炖15分钟炖软小块。 5. 下一盒百梦多咖喱,用勺搅拌令咖喱块化开,改中火加椰浆煮至浓稠。 6. 牛排肉用盐和黑胡椒提前腌制20分钟,...
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黄金咖喱虾 1.将海虾去头去皮。剔去虾线;洋葱洗净切丁;胡萝卜切块; 2.水倒入锅中,放入少许料酒,煮开后将虾放入焯一下; 3.在炒锅中放入油,黄油,融化后,放入洋葱丁; 4.洋葱炒出香味后,放入胡萝卜和豌豆; 5.然后放入虾翻炒,然后倒入白兰地酒; 6.加适量水,没过菜即可,水沸腾后,加入咖喱块; 7.用小火搅拌咖喱,待咖喱融化后,加入三花淡奶调匀即可。 辣脆咖哩叶麦片黄金虾 1、洗...
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