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蘑菇肉丝鸡蛋汤基本做法

蘑菇肉丝鸡蛋汤的做法步骤

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1. 先将肥肉切下,瘦肉切丝备用

2. 蘑菇洗净用开水烫过,鸡蛋加点水打散

3. 肥肉榨出油之后放入瘦肉炒至断生,再放入蘑菇炒片刻,加适量盐

4. 蘑菇炒熟后加水没过菜,大火煮开后倒入打好的鸡蛋液

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2016-04-16 标签:

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