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马鲛鱼丸,鱼腐的做法步骤
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2016-04-16
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马鲛鱼饭的做法步骤 1. 里脊肉、马鲛鱼剁成肉末,马蹄、腊肠切丁,香葱芫茜切成小碎粒。 2. 热油锅下里脊肉翻炒至变色,装碟备用。然后放马鲛鱼翻炒一会再倒里脊肉腊肠一起炒会再加马蹄。放全部调味料再加点水焖煮两三分钟至水干即可上盘待用 ...
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马鲛鱼丸 1.马鲛鱼一条两斤多,鱼剖成两半,去鱼头,剔掉鱼主骨。剔去红色的肉和鱼腩肉,比较去腥 2.用调羹刮起鱼肉,最后留下鱼皮 3.加盐,胡椒粉,鸡精...
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木耳鱼丸的做法 木耳鱼丸做法和步骤1这道菜其实很简单,都是买现成材料,谁都会做的。丸子就不用洗了,都是干净的。木耳用水泡发,然后去蒂切一刀。 2锅中一些底油,油热放点姜沫,倒入木耳炒1分钟。然后倒入鱼丸子,和肉丸子。 3不要翻炒,加大半碗水,加些盐盖锅盖,烧开。 4大概烧个3分钟,稍微留一点汤,不要全烧干了,少加点鸡精,加点葱花就可以起锅了。 鱼丸土豆汤粉的做法 鱼丸土豆...
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鱼丸豆腐汤的做法步骤 1. 爆锅放入葱姜把猪肉馅放入炒,把肉炒的稍微干一点添汤。水开后放入豆腐(豆腐切块),放少许料酒,放盐,鸡精,在开以后放鱼丸(一颗鱼丸切成四瓣)再开之后放入小白菜即可。 番茄鱼丸豆腐汤的做法步骤 1. 豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。 2. ...
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鱼丸土豆汤粉的做法 鱼丸土豆汤粉做法和步骤1准备好原材料;锅中放少许油,下入姜片和大葱段煎一下;葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱;加盖煮上五分钟; 2再下入鱼丸煮上一、两分钟;倒入土豆粉继续煮至土豆粉半透明;加入盐和胡椒粉调味;最后下入白菜和红萝卜片,待白菜煮变色后关火即可;盛入大碗中。 3小贴士:1.先将葱姜爆香,加入泡过的瑶柱和适量的水,稍煮几分钟,成为高汤;如果家里有现...
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马鲛鱼的营养价值-马鲛鱼的做法
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鱼丸汤的做法步骤 1. 鱼肉加花椒粉,牛肉粉,盐,酱油,料酒,腌制10分钟 2. 打入一个蛋清,顺一个方向搅打至粘稠。可以放适量淀粉。 3. 水烧开,把鱼肉弄成小圆球,放水里煮至飘起来。放入黄瓜片,木耳即可。 减脂食谱之「龙利鱼丸汤」的做...
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锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块,放盐水中泡10分钟,去豆腥、防碎还入咸味。 2. 大葱切段备用,葱多放出味香。 3. 豆腐块均匀沾上一层淀粉。也可再沾上层蛋液,个人喜好。 4...
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鱼丸的制作的做法步骤 1. 鱼,去骨挑肉去皮。下点盐入一下味,喜欢的可以加点胡椒或姜去腥。放置5到10分钟,然后这段时间准备其他工作。 2. 半肥瘦猪肉,切好剁碎。 3. 姜,蒜,葱切好,放在一个盆里加水,取其味。 ...
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香炸大虾香肠鱼丸基本教程
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蒜香大虾的做法步骤 1. 用盐、料酒、生姜讲开背清理过的大虾腌制半小时 2. 大蒜捣末,加入蜂蜜,少许咖喱(调色、调味)搅拌均匀 3. 腌制好的虾从背部切开,用刀面拍一下定型 4...
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正宗煎焗马鲛鱼的做法
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酥香马鲛鱼的做法图解
酒香马鲛鱼干 1. 马鲛鱼干,用清水浸泡4-5小时 2. 蒜瓣切碎 3. 姜片切丝 4. 浸泡过后的马鲛鱼,切大块 5. 热锅倒油,烧至7成热,放蒜末、姜丝爆香 6. 倒入鱼块,加入米酒,大火烧开 7. 再加300毫升清水、冰糖、盐,大火烧开,转中火,盖锅焖30分钟 8. 最后大火收汁,装盘即可 香煎马鲛鱼 1. 1.葱姜蒜拍松备用...
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洋葱焖马鲛鱼怎么做最好吃怎么做洋葱焖马鲛鱼好吃 油泼马鲛鱼 在温州一带最常见的就是把各种海鱼晒成鱼干, 这样一年四季不管什么时候都能吃上香郁醇厚的鱼干。 马鲛鱼是这边比较常见的一种海鱼,鱼干更是, 不过温州一带有些鱼干的做法跟其他地方并不相同, 这里的人会用做酱油肉的方法来做腊鸭,腊鱼, 所以买的鱼干都是用酱油,糖腌过的,颜色红亮,让人一看就很有食欲。 今天就用马鲛鱼...
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柠檬香煎马鲛鱼 1. 马鲛鱼解冻洗干净(这里不止500克,我把剩余的做其他菜);PS:挑选马鲛鱼,尽量大条的,比较好; 2. 马鲛鱼去内脏,洗干净,擦干水,切厚块,用盐腌制30分钟; 3. 冲洗盐,洌干水水; 4. 热锅,倒...
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