1. 大米洗净,放入电饭锅中,开始蒸饭;
2. 五花肉洗净切丁,加老抽、生抽、胡椒粉腌制10分钟左右;土豆去皮切块,豆角切丁,葱切葱花,姜蒜切片备好;
3. 油热,爆香花椒粒后将花椒盛出,加五花肉翻炒,倒入葱姜蒜,继续翻炒;
4. 倒入豆角,适量盐,翻炒;