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盐水虾基本做法

盐水虾的做法步骤

图老师美食

1. 河虾清水浸泡,冲洗干净, 剪去虾须

2. 韭菜洗净沥干水分切段

3. 锅内加水烧开,放姜和料酒,等水沸腾后放入虾,大火烧开全部变成红色,撇去浮沫, 转中火上盖烧5分钟左右,放入韭菜,盐烧2分钟左右, 连虾带汤一起装盘即可

小贴士

1.虾烧的时间短无法杀死虾体内寄生虫 烧的时间长太老口感不好 1...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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