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2016-04-16
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a文130665
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正宗土豆片炒卤鸡胗的做法
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肉炒土豆片 肉炒土豆片 原料:土豆1个,里脊肉100克,尖椒2根,小红椒4根,蒜6-7瓣 调料:盐1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml),料酒1茶匙(5ml),玉米淀粉1茶匙(5克),植物油1茶匙(5ml) 肉炒土豆片的做法 1.里脊肉洗净切薄片,放入碗中,加入生抽(分量外,约5ml左右),料酒搅匀,加入玉米淀粉搅匀,淋入植物油,搅匀后腌制5分钟。 2.土豆去皮洗净后切薄片,放入清水中浸...
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丶淘气宝宝丶
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一夕1999
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狄仁杰2012123
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炒土豆片一般以土豆、青椒制作而成。菜系:家常菜,此菜色香味俱全。 1土豆2个,青椒1个,葱。土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。 2锅烧热倒油。放入花椒,八角,葱花,土豆片。 3加入生抽,酱油,盐。放入青椒炒一会,撒上鸡精,就OK了。 烹饪技巧:一般菜都会加上生抽,这样更鲜香
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亂世る撫琴
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1炒锅上火烧热注入适量烹调油,下入花椒粒煸香,然后倒入土豆片煸炒,煸炒片刻后烹入酱油炒匀; 2烹入酱油炒匀后倒入少许清水把土豆焖熟,土豆八成熟时倒入青椒片炒匀,然后撒入少许盐; 3往锅中撒入少许味精倒入洋葱豆豉酥,然后用旺火炒匀收净汤汁把土豆炒干;4出锅前烹入几滴香醋放入香葱段炒匀,香葱炒至段生便可出锅码盘。 烹饪技巧:焖土豆时水不要多,能把土豆焖透就可以,这样便于最...
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_Q757856333叹
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怎么做土豆片炒尖椒好吃
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土豆片炒尖椒 1.备用 2.备用 3.油热后,放入葱花 4.放入土豆片,翻炒一会 ...
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怎么做尖椒炒土豆片好吃
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尖椒炒土豆片 1. 土豆去皮洗净,切片后用清水浸泡。 2. 尖椒支蒂去籽后洗净切片。 3. 锅内注油烧热,下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。 4. 放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀。 5. 土豆片至...
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guoge0309
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炒大土豆片 1、土豆切大片,先炒鸡肉,然后炒炖土豆,加汤炖一会。 2、土豆炖半熟之后,放红椒、盐和生抽,完事了。 土豆片炒肉 1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。 2、土豆去皮切片,葱蒜切碎。 3、热锅热油,倒入肉片翻炒,至八分熟变色后盛起,多余的油留在锅内。 4、剩余的油爆香蒜末和葱白,倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。 5、土豆片的边缘炒至略微金黄时,倒入肉片、加入少许酱...
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食材:土豆、胡萝卜、蒜瓣、小辣椒。 土豆、胡萝卜、分别去皮、蒜瓣拍碎去皮、辣椒洗净去头尾。 胡萝卜切片、蒜瓣剁碎、辣椒切片。 ...
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煎土豆片的做法步骤 1. 将土豆切片,用盐腌一下,急的话等5分钟 2. 将平底锅放油,将土豆片粘上面粉放锅里煎,一定小火 3. 翻个个接着煎 4. 要经常翻个就好 ...
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Mason454123
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