1. 干豆角洗净用清水泡一夜再次冲洗干净;五花肉洗净切块。
2. 锅中放油加五花肉炒至微黄,加料酒、生抽、老抽、葱、姜、花椒、香叶、盐、水和干豆角煮沸并调好味。
3. 将调好味的干豆角五花肉一起倒入电高压锅中,用肉档自动完成。
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