1. 第一步,把豆腐切块,菠菜洗好切段,火腿肠切片备好。第二步,切好蒜苗,锅中放油,油热后将切好的蒜苗和火腿肠放油中翻炒(注意这里用小火,否则蒜苗立马焦了。)第三步,放一汤匙番茄沙司翻炒,然后放入豆腐,至豆腐均匀裹上番茄红色为止。第四步,倒入清水,放胡椒粉和盐,转大火至汤烧开,尝尝盐的咸淡,再放些盐,放些白糖提味。第五步,将洗好的菠菜放入锅中20秒左右,放入紫菜即可出锅。一碗丰富美味的菠菜豆腐汤就做好啦,配上隔夜的米饭泡着吃既省事又美味...[ 查看全文 ]