1. 肉,菜,洗好备着。葱切丝,姜切丝,蒜切沫,(不好意思只有成品图)
2. 花生油热后,加入五花肉,姜丝,蒜,肉变色加入味达美,翻炒后,加入葱,芸豆和土豆,大火炒五到十分钟,期间点水炒(因为容易干锅)。加入水,稍微没过菜,大火炖10分钟左右,收汁(我的汤都没了,略干...[ 查看全文 ]