1. 五花肉切块,土豆也切块,热锅下油,放入姜蒜煸香,倒入五花肉翻炒变色,加入料酒,酱油,蚝油,一点点十三香,白糖,然后把土豆也放入一起煸炒,最后加入没过土豆的水大火烧开转小火慢炖,出锅前加入一点点盐,撒上葱花!
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