1. 1,虾,第一道放入油锅中炸变红色,捞出。2,片刻过后,再次放入锅中炸成焦黄色,3,另取一锅,放油,油锅冒烟后,放入切碎的蒜末,指天椒末,豆豉末,花椒粉,盐翻炒,蒜末变色后,放入炸好的虾,大火不停翻炒,蒜末焦黄后,起锅,开吃吧!
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