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金丝土豆饼基本做法
金丝土豆饼的做法步骤
1. 土豆切丝,盐水泡泡,捞出沥干备用
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2016-04-16
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土豆饼的做法步骤 1. 土豆切细丝、火腿肠切丁、加入面粉和适量水和成面糊糊 2. 电饼铛或平底锅刷油、加热后用勺子把和好的土豆丝面糊糊舀出在锅里摊出掌心大小的饼子、一面煎至金黄翻面再煎、煎至两面金黄差不多就熟了。注意饼子不要摊太厚 3. 煎熟后出锅切成小块装盘即可 ...
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【贺晓溪】火腿鸡蛋土豆饼的做法步骤 1. 土豆切丝,火腿肠切丁,加面粉,鸡蛋,葱花 2. 加水调成糊状,加盐,鸡精,孜然粉,拌匀 3. 油烧至六成热,倒入锅中转中火,煎至两面金黄,全熟即可。 ...
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黄金土豆饼的做法步骤 1. 第一把土豆去皮煮烂,捏成泥。(戴上一次性手套)。我忘了拍图了 2. 把胡萝卜,香肠,青豆瓣切丁(忘传图) 3. 把菜料,糯米粉,牛奶,还有盐,,都放到捏好的土豆泥里,然后开始揉捏,直到相互入味。 ...
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bahganbi83166
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家传土豆饼的做法步骤 1. 土豆放微波炉高火10分钟,剥皮捻碎成泥; 2. 洋葱、胡萝卜、西式火腿切成末,和土豆泥一起拌匀; 3. 加入盐、胡椒粉和鸡精调味; 4. 加入面粉拌匀; 5. ...
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盼盼521go
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土豆炒肉饼丝 1. 准备2个土豆,洗净去皮 2. 土豆洗净对半切开,然后切成薄片 3. 切薄片后改刀切丝(注意别拿太多片切,小心切到手哦)切好的土豆丝放盘子里装水泡着备用 注意水一定要末过土豆丝哦 4. 取出肉饼一块(我这个是昨天买的放急冻的,亲们可以买新鲜的)将肉饼切成薄片 5. 和土豆一样 同样的我们把肉片改刀成肉丝(装盘待用) 6. OK,接下来...
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我是挖工
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金丝土豆饼 1.土豆洗净,去皮,切丝,泡水去表层淀粉以防发黑 2.面粉加水调成面糊 3.加入土豆丝、盐、辣椒粉,搅拌均匀 ...
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ANGELsmile3437
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火腿土豆饼基本做法
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火腿土豆饼的做法步骤 1. 没来得及拍照、先把土豆洗干净、煮熟备用 2. 把火腿肠切成小丁、香肠剁碎(可粗可细) 3. 把土豆剁成泥、加入火腿丁和香肠丁、两大勺汤圆粉、盐、鸡精、花椒粉、孜然粉和成面团、做成饼状 ...
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爱你我的刘梅梅
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香煎土豆饼的做法 香煎土豆饼做法和步骤1土豆去皮切丝后,直接放少许细盐和一小勺淀粉,用手抓匀,腌5~10分钟。 锅内倒入比平时炒菜略多的油烧热后,团一团土豆丝在手中,尽量团成球状。 2小心的放入锅内中大火煎(用铲子稍稍按压后即成圆形),待定型后翻面继续,煎至两面都呈金黄色泽取出,放在厨房吸油纸上吸去多余的油后即可。 3配上番茄酱趁热开吃吧~~~~~ 4小贴士:1、土豆需要切得细一些,且...
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大道文明科文教
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香煎土豆饼的做法步骤 1. 把土豆擦丝、香肠切丝、还有葱花 2. 把面粉调成面胡放上盐和鸡精、把所有原材料都放进去、面胡不要太粘稠 3. 电饼铛里放上油、油不要太多把调好的面胡放上去煎至两面金黄就好了 ...
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椒盐土豆饼的做法步骤 1. 土豆切丝,放入鸡蛋,面搅拌。 2. 放入葱花,撒椒盐 3. 加入色拉油烧至8成热,放入土豆饼至色淡黄时,将饼翻过来。 香气扑鼻的椒盐土豆饼好了。 椒盐土豆饼的做法步骤 1. 将土豆洗净,放入笼内,...
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简单美味土豆饼的做法步骤 1. 土豆擦丝,放入一个盆子里,再放入葱。放大葱丝,或者洋葱粒都可。 2. 放入火腿丝,火腿根据自己的口味选择。我用的一根王中王。 3. 放入两个鸡蛋 ...
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土豆饼的做法步骤 1. 将去皮的土豆切成小块。 2. 土豆块放入碗里,盖上保鲜膜(保鲜膜上用牙签扎一些小孔放气用),然后放入微波炉用高火转10分钟至土豆软烂。或用蒸锅蒸30分钟。 3. 在另一个碗里,将鸡蛋打散,加入牛奶、糖、盐搅拌均匀成为...
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平底锅煎土豆饼的做法步骤 1. 土豆切丝(不必过水去淀粉)和面以一比二的比例加水搅拌均匀至图状。加适量盐、鸡精调匀 2. 放适量油,中火热油,放入面糊,调小火。饼底部凝固后可用勺子或铲子底部把面糊抹匀。待上面的面糊一半变色时,将饼翻面,并不时转动饼,以免锅受热不均导致饼熟的不均匀。 ...
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黄金土豆饼的做法步骤 1. 土豆隔水蒸熟,用勺子碾成泥,加入一个鸡蛋,适量盐混匀(肉馅有咸味所以土豆外皮不用太咸) 2. 五花肉剁成肉馅,加入葱末、姜末、盐、生抽、十三香、料酒、油各一勺,沿一个方向搅拌混匀 3. 土豆泥在手中揉成团,压...
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空气炸锅试用之培根土豆饼#九阳烘焙剧场#的做法步骤 1. 土豆切成大块放入锅中煮至软; 2. 土豆煮好后拿出来去皮, 3. 用刀背碾成泥; 4. 放入碗中, 加入培根末、小葱末、面...
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鸡蛋土豆饼的做法步骤 1. 土豆擦丝。我是用擦子直接擦成了丝。鸡蛋打散。 2. 土豆丝不要用水泡,保留一点儿淀粉,口感更好。倒入面粉,面粉不用太多,鸡蛋液,盐,拌匀。 3. 平底锅倒油,油热以后把搅拌好的土豆丝放入平底锅,用炒菜勺压均匀。 ...
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牛肉土豆饼的做法步骤 1. 把适量的熟土豆用刀背压成泥,洋葱切丁,鹌鹑蛋去壳加入肉末中,再加入适量的淀粉,酱油,胡椒粉,料酒,盐把肉末等拌匀待用。 2. 用不粘锅小火煎 3. 放入模子内略煎,脱模再煎5分钟左右。 ...
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土豆饼的做法-土豆饼的简介
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土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土豆演变而来,做法多样,口味独特,又软又脆,美味可口,老少皆宜,是早餐的不错选择。土豆制泥要选黏质土豆,入口细糯。煎饼时掌握好火候、油温,不要煎焦、煎煳。 土豆饼的做法-土豆饼的简介 土豆饼的做法 1、土豆洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟后滤干。 2、将滤干水分的...
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兿轩阁
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