1. 猪肉切成小块,放锅里用开水煮。差不多捞出来,刷锅。
2. 切葱,锅里放油,油热了放葱和八角
3. 把煮过的肉倒锅里,翻炒,差不多加水,放醋,酱油,盐。
4. 把豆腐切成块放进去,盖上锅盖炖,肉能吃了即可。
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