1. 皮塔饼:面粉水酵母盐糖油放一起揉成面团,发酵3倍大。分成四份,擀成直径10厘米的面饼。烤盘预热,230°,将面饼放入烤盘3分钟左右面饼鼓起就好了。
2. 叉烧肉片:猪肉切片用叉烧酱腌一下,煎锅煎熟。蔬菜洗净沥干水切段。
3. 将皮塔饼切出一个小口,将煎好的叉烧肉和蔬菜塞进饼里。
4. 黑豆和黑米煮熟,加...[ 查看全文 ]