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加拿大龙虾雪花鲜果基本教程

加拿大龙虾雪花鲜果的做法步骤

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1. 先将矿泉水没过龙虾3厘米,加入小洋葱,白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、月桂叶、煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温依云矿泉水,关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入冰块中冷却。

2. 将龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉,并出整壳,剔出虾线、虾包。

3. 用蛋抽子将鸡蛋清打发加少许细盐和欧芹碎。

4. 将剔出整龙虾...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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