1. 和面,和得稍硬些,温暖处醒半个小时就软了。醒面的时候就开始整馅吧!
2. 大白菜洗干净,切碎,切切切,切碎了,锅烧水,水开了,放切碎的白菜,焯30秒,捞起来放到凉水里头过一过,再捞到纱布上拽干水。
3. 鸡蛋打散,热锅,热油,下鸡蛋,滑散了!炒熟出锅。
4. 洋葱切碎。一把一把的眼泪〒_〒。虾米洗干净,切碎。没有虾米,虾皮...[ 查看全文 ]