五花肉炖土豆的图解教程
五花肉炖土豆的做法步骤
1. 把五花肉切块，厚度厚薄都可以，厚一点有口感，薄一点会软糯一点。切好后用盐糖酱油腌制五花肉。
2. 把土豆削皮，切成和五花肉差不多的形状和厚度。
3. 葱切成葱花。把锅烧热，放入油，然后放入五花肉，把肉煸炒一下，炒出肉味之后放入土豆继续煸炒。
4. 炒大概2分钟之后，放入水，水的量大概能看到浸过低层的土豆就行了。然后就是开始炖。
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1. 把五花肉切块，厚度厚薄都可以，厚一点有口感，薄一点会软糯一点。切好后用盐糖酱油腌制五花肉。
2. 把土豆削皮，切成和五花肉差不多的形状和厚度。
3. 葱切成葱花。把锅烧热，放入油，然后放入五花肉，把肉煸炒一下，炒出肉味之后放入土豆继续煸炒。
4. 炒大概2分钟之后，放入水，水的量大概能看到浸过低层的土豆就行了。然后就是开始炖。
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