1. 将土豆削皮后切块,以炖土豆块的大小为佳
2. 热锅加少许色拉油,防止肉馅糊锅,将猪肉馅炒八成熟后放入黄豆酱,翻炒两下后加入土豆块,再翻炒几下后加水,水量与土豆持平就可以了,炖到土豆烂了汤要干了就可以了
3. 土豆炖好后在锅里用...[ 查看全文 ]