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炝拌土豆丝怎么做?
炝拌土豆丝怎么做?
【菁选酱油】“米饭杀手”--炝拌土豆丝的做法步骤
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2016-04-16
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炝拌土豆丝 精盐5勺、花椒油3勺、香油3勺辣椒油10勺、糖5.6勺、醋8勺、拌匀土豆丝、在拌的时候可以用炒菜式的翻锅法。以免拿筷子拌时将土豆丝拌断!锅内加适量植物油烧热、放入花椒适量、炸出香味、捞出花椒即可。 还可以放放些青椒丝、和香菜。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以炝拌土豆丝教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 【菁选酱油】“米饭杀手”--炝拌土豆丝的...
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炝拌土豆丝 准备材料。 青、红辣椒去籽、蒂切成细丝。 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉。 ...
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炝拌酸辣土豆丝 1. 土豆洗净去皮切薄片后改刀成丝,将切好的土豆丝放入冷水中浸泡15分钟后用清水反复冲洗至水清 2. 将土豆丝放入沸水中焯烫2分钟后捞出沥干水分,放入大碗中 ...
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炝土豆丝怎么做?
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炝土豆丝 1. 土豆用刨丝刀刨成细丝。最好用刀切成均匀的细丝,刨好的土豆丝用水浸泡五分钟,然后用清水把淀粉漂净,这样焯出来的土豆丝会比较脆嫩。 2. 尖椒也可以刨,但是效果不好,还是用刀切吧。 ...
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努力爱明天
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炝拌土豆丝的教程
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炝拌土豆丝的做法步骤 1. 准备好食材 2. 土豆切丝(这是刀切的,忘记用切丝器),开水焯熟即可(煮久了不脆,易断)蒜切沫,香菜切小段,装盘备用。 3. 油烧热下干花椒炸香,捞掉花椒粒只用油,再炸香干辣椒(切小段炸,忘记拍辣椒)。 ...
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【菁选酱油】“米饭杀手”--炝拌土豆丝的做法步骤 1. 快手食材; 2. 土豆洗净,去皮切丝(感谢我家老头拔刀相助)泡入冷水中去除多余的淀粉,蒜瓣、香葱切末; 3. 取一小碗,依次倒入菁选酱油、芝麻油、香醋、熟芝麻、孜然、蒜蓉、葱花、辣椒...
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炝拌土豆丝的吃法
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酸辣炝拌土豆丝 1. 土豆切细丝,放入凉水中防止氧化变色,并洗去淀粉 2. 炒锅放清水,水开后放入土豆丝抄至断生, 3. 炒好后土豆丝捞出过凉水 4. 香菜切段,葱白切丝,青椒切丝,蒜切末,小米辣椒切成小圈, 5. 小碗放辣椒圈和干辣椒面,炒锅放...
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炝拌土豆丝正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆去皮,切成细丝,放入清水中浸泡,洗去多余淀粉。 2. 然后把土豆丝焯熟。焯熟后过一下冷水再沥干多余的水份。 3. 几勺植物油在锅里烧到开始冒烟,然后浇到干辣椒里,做成辣椒油。 4. 把蒜切碎,和土豆丝拌在一起,再加入各种辣椒油、盐、醋和糖拌匀就好了。 搜索炝拌土豆丝做法大全分类: 下饭菜|午餐
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_李_亦_
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怎么做炝土豆丝好吃
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炝土豆丝怎么做最好吃怎么做炝土豆丝好吃 黑胡椒土豆丝 土豆丝是个不老的情人,心中对土豆丝有着一种特别的情怀。土豆丝很大众、很草根、但有时却又是那么的小资。在酒席上有她不多,无她不少,但每每下馆子的时候,不管你是优雅的,还是淑女的总会点到她。 与土豆丝的初恋是在我上初中时候,没有眉来眼去、没有花前月下、也没有一起手牵着手去看电影。不过,当我把土豆丝切的又细又匀的时候,就...
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