1. 先压扁蒜头后炸一下捞起,好吃啊!!洋葱剁碎,加油下锅,先大火然后小火慢慢煮(不要加水自然出汁)。土豆煮15min,到烂为止
2. 接下来有两个做法。1.在刚才洋葱的锅中加油,抓一把香料,翻炒出锅,成了!2. 在刚才洋葱的锅中加油,抓一把香料,待香料稍微开一点,下转小火下黑醋,差不多上色后,上盖子转小火煮,5min,成啦!