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土豆芝士球的做法

松软香滑的土豆芝士球(非油炸)的做法步骤

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松软香滑的土豆芝士球(非油炸)的做法图解1

1. 1、土豆去皮后切成大块,用保鲜袋或保鲜膜包起,放入微波炉高火3-5分钟至熟。(此步骤也可用蒸锅蒸熟。)
2、土豆完全熟透后放入料理盆,用汤勺碾碎成土豆泥。
3、乘热放入黄油10克,芝士2片,用土豆的余温使其在搅拌过程中融化。
4、加入芝士粉、低筋面粉、淀粉、盐、牛奶,混合均匀。
5、用手揉成细腻匀和的团(并不粘手),分成约16个小球,搓成圆形。
6、放入预热好的烤箱中层。180度25分钟,...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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