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沙茶魔芋如何做 最正宗沙茶魔芋的做法

沙茶茼蒿

图老师美食

1.沸水中加入少许沙拉油,将茼蒿放入放入沸水中涮几下立刻捞出沥干,盛盘备用。

2.热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜片、姜末、辣椒末爆香。

3.于作法2的锅中加入水拌炒一下,续加入沙茶、酱油膏、米酒、糖、鸡粉拌煮至沸腾,再加入太白粉水勾薄芡成酱汁。

4.最后将作法3的酱汁淋在作法1的茼蒿上即可。

腐乳魔芋

图老师美食

1.黑魔芋板切片,中间拉开一刀,一头从中间穿过,成麻花状。

2.煮开一锅水,放盐,放魔芋入锅,煮5-8分钟,就可以捞出,控...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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