1.菠菜洗净,在开水锅中烫一下捞出,沥干水分,切碎
2.蒜拍一下,切碎
3.取一大碗放入菠菜,一半黑芝麻,盐糖,少许醋,橄榄油,蒜拌匀,最后撒上剩下的一半芝麻
1.将洗净的菠菜切寸段,木耳撕碎,鸡蛋皮
切成菱形,芝麻炒香后压碎。
2.锅内加水烧开,放入菠菜、木耳烫熟捞出,
晾凉后加入盐、味精、香油、蒜末、蛋皮、
芝麻碎搅拌即成。[ 查看全文 ]