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啤酒烩牛肉怎么做好吃 啤酒烩牛肉做法

啤酒焖牛肉

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1.将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌匀,再放入精细面粉拌匀;

2.嫩扁豆切去两头;

3.锅上旺火,放菜油烧热,下牛肉块煸透,滗出油,倒入啤酒,加精盐2克,烧沸移小火焖一小时至肉烂;

4.炒锅上火,放入黄油烧热,下扁豆、精盐一克煸透,下味精炒匀,倒入牛肉锅中再煮片刻,起锅装盘即成。

不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇

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1、牛腩清洗一下,切块,泡在凉水里2-3小时出血水;

2、胡萝卜...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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