如何做慈禧式煎小块牛排好吃 怎样做慈禧式煎小块牛排好吃

如何做慈禧式煎小块牛排好吃 怎样做慈禧式煎小块牛排好吃的相关文章

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  怎么做慈禧式煎小块牛排好吃

  标签：牛排

  美式煎西冷牛排 材料 西冷牛排（又叫沙朗牛排，口感韧度强）100克，生菜10克，瓶装三文鱼籽酱10克，洋葱头2个。调料盐10克，味精5克，胡椒粉5克，红油15克，黄油10克。 做法 1、将西冷牛排加盐、味精、胡椒粉、红油腌30分钟。 2、平底锅下黄油，五成热时下牛排，按客人口味要求小火煎至不同程度。 3、生菜洗净垫底，放上鱼籽酱，旁边放洋葱头点缀装盘即可。 小诀窍: 特点 牛肉新鲜滑...[ 查看全文 ]

  xiaoyudishine

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  慈禧式煎小块牛排怎样做好吃 慈禧式煎小块牛排的做法

  标签：牛排 猪油 家常菜

  煎牛排 1、起锅热油略炒胡萝卜片、玉米和豌豆，装饰性摆盘。 2、另起锅放黄油融化。 3、放入买来腌制好的牛排，中火煎制。 4、两面煎至略有焦黄色，约3分钟。 5、牛排摆在胡萝卜等傍边。 小诀窍 煎牛排时间不宜过长，6-7成熟口感最鲜嫩，9成熟咬起来就有点费劲了。 煎牛排 1牛排洗干净，吸干水，上下都放小小盐 2油锅烧热，放入牛排，我一般煎8成熟 简单方便，原汁原味 煎牛排 1.牛...[ 查看全文 ]

  滚春雷0

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  慈禧式煎小块牛排的吃法

  标签：猪肉

  慈禧式煎小块牛排 1.将中段牛排切成20小块，用刀拍平成厚约1.2厘米的片，撒上盐、胡椒粉拌匀； 2.煎锅烧热，放入猪油，将牛排下锅，煎至七八成熟； 3.将锅中猪油滗去，加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁，略翻一下起锅装盘； 4.浇上煎下来的原汁沙司，旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。 煎牛排 1、牛肉去脂皮、筋膜，切厚片，肉片两面剞上“十字花刀”，加精盐、味精、胡椒粉，腌渍；洋...[ 查看全文 ]

  欧泛泛1

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  慈禧式煎小块牛排的家常做法

  标签：猪肉

  慈禧式煎小块牛排 1.将中段牛排切成20小块，用刀拍平成厚约1.2厘米的片，撒上盐、胡椒粉拌匀； 2.煎锅烧热，放入猪油，将牛排下锅，煎至七八成熟； 3.将锅中猪油滗去，加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁，略翻一下起锅装盘； 4.浇上煎下来的原汁沙司，旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。 煎牛排 1、牛肉去脂皮、筋膜，切厚片，肉片两面剞上“十字花刀”，加精盐、味精、胡椒粉，腌渍；洋...[ 查看全文 ]

  QQ956053561

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  怎么做煎牛排好吃

  标签：煎牛排 牛排

  怎么做煎牛排好吃 香煎牛排 香煎牛排 食材:牛里脊肉300克，土豆100克，洋葱100克，黄油25毫升，植物油250毫升，盐、料酒、胡椒粉、辣酱油各适量。 香煎牛排的做法 (1)牛肉切厚片，用刀面拍匀，再用刀背敲松，斩断肉中平筋，撒上盐和胡椒粉。 (2)洋葱洗净，切丝；土豆去皮，切条，过水后，放入热油锅中炸熟捞出，撒上少许盐。 (3)平底锅放入植物油，烧沸时，放入牛肉，煎至两面金黄，沥去余油...[ 查看全文 ]

  張宝子

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  怎么做煎烤牛排好吃

  标签：牛排

  孜然烤牛排骨 材料 牛排骨、盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝 油、老抽 做法 1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份； 2、用盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝油、老抽调成调料。 （料酒、老抽、蚝油这种液体调料少放点，牛肉烤的时候会出很多水，尽量减少液体；然后就是喜欢吃孜然的，可以下狠心多放...[ 查看全文 ]

  屾駑

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  怎么做香煎仔骨牛排好吃

  标签：排骨

  怎么做香煎仔骨牛排好吃 T骨牛排 材料 T骨牛排，食盐，黑胡椒碎，鸡精，斧头食粉 做法 1.将盐，鸡精均匀的涂抹在解冻好的T骨牛排上，要适量。再抹一点食粉，再撒上少许黑胡椒碎，轻轻拍打数下，自然腌制片刻。 2.将平底锅烧热放入少许色拉油，将腌制好的牛排放上待一面煎出金黄色泽是翻面，根据自己的口感成熟度要把握好(6分熟带有血丝中间的肉还是红色、7分熟带少许血丝中间有一条红线、...[ 查看全文 ]

  攀攀ooo

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  怎么做煎面包渣小牛排好吃

  标签：面食

  怎么做煎面包渣小牛排好吃 煎面包鱼 面包鱼学名马面鱼，鱼肉比较淡无腥味，用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃，营养丰富可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症状。本来要做红烧的，孩子说吃煎的吧，就换了做法金黄诱人的香煎鱼绝对使人食欲大增呢！电饼铛是很好的煎鱼的好帮手！ 煎面包鱼 主料：小面包鱼10条（已经去除内脏去皮）； 配料：蛋清1个，面粉、淀粉适量、葱、姜适量； 调料：盐、...[ 查看全文 ]

  B04293

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  怎样做红酒蜜汁牛排好吃 怎么做红酒蜜汁牛排好吃

  标签：牛排 红酒 蔬菜

  红酒菲力牛排调味汁 1、油入锅将红葱头末炒香，稍后加入红酒煮40秒，再加入牛肉高汤，用大火边煮边搅拌； 2、煮开后转小火，加入黑胡椒粗粉，将奶油烧热，与面粉和匀，慢慢倒入牛肉高汤煮至浓稠，即成酱汁。 迷迭香红酒牛排+黑椒培根蘑菇汁 1、牛排上面划少许小口，放入盐，黑胡椒粉，少许糖，切蒜瓣块的洋葱和迷迭香叶（如果没有新鲜的可以用干制的代替）。倒入红酒和少许色拉油。封好在冰箱中腌...[ 查看全文 ]

  大大大大大徐淼

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  怎么做香煎肋眼牛排好吃

  标签：牛排

  怎么做香煎肋眼牛排好吃 香煎肋眼牛排 食材： 1厘米厚的肋眼牛排(1份) 辅料： 橄榄油(1/2杯),迷迭香（选择性）(少许),大蒜(6~8颗),红酒（选择性）(1/2杯),盐(少许),胡椒(适量) 做法： 1.)在生牛排上加进盐、胡椒和香料. 2.将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中. 3.大蒜切片并丢入煎锅，煎至焦黄後取出,再倒入少许橄榄油并将肋眼牛排放入煎锅，每面约煎3~5分钟，时间长短视个人喜好牛...[ 查看全文 ]

  夜幕的黎明之末

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  怎么做冬季营养美味西餐---煎牛排好吃

  标签：西餐

  准备原材料。 洋葱切末。 牛肉用水泡3个小时，泡去血水，去腥，也可以加些料酒泡。 ...[ 查看全文 ]

  mm薇忆123

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  怎么做牛排好吃

  标签：牛排 牛排的做法

  牛排怎么做最好吃怎么做牛排好吃 海带牛排汤 菜系及功效：家常菜谱 海带牛排汤 原料： 水发海带200克，花生米100克，牛排骨500克，精盐、味精、醋各适量。 海带牛排汤的做法 ： 1)海带洗净，放于醋水中浸泡片刻，切成片，花生米用热水泡胀，去除内皮，排骨洗净，剁成块。 2)沙锅置火上，加适量水，放入牛排骨、花生米，旺火煮沸，撇去浮沫，加人海带，改用小火继续炖煮，直到肉熟易脱骨时...[ 查看全文 ]

  糟糠之咸

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  怎么做#拉歌蒂尼菜谱#煎牛排好吃

  标签：烹饪食谱

  #拉歌蒂尼菜谱#煎牛排 1. 1、准备好原料。 2、把茄子和西葫芦切成约半厘米厚的片，蒜切碎。 3、把西葫芦和小番茄上面撒上盐和罗勒、黑胡椒碎放到烤箱中200度15分钟。 4、把茄子和牛肉放一起放上罗勒和黑胡椒碎拌匀。 2. 5、6、锅中入油烧热，把茄子和牛排放到锅中中火煎，要熟时散上...[ 查看全文 ]

  你的微笑353

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  怎么做芝麻牛排好吃

  标签：芝麻牛排

  1牛里脊切厚片，用刀背将肌肉砸松（如果用砸牛排的那个锤子更专业一些）2用盐、黑胡椒粉、红酒，生姜、葱腌渍20分钟3将腌好的牛里脊先沾一层面粉4再沾鸡蛋液5最后沾白芝麻仁6用温油小火将牛排炸至微黄，装盘即可 烹饪技巧：牛里脊肉需先粘匀干淀粉，再裹蛋液，否则难以沾上芝麻。[ 查看全文 ]

  我是被遗忘者2

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  怎么做和风牛排好吃

  标签：和风牛排 西餐

  牛排用吸水纸吸去水份，两面搓盐，滴小量柠檬汁，磨上黑胡椒。 准备配菜。 将配料生菜外的其它材料改刀，蒜切片，其它改刀。 ...[ 查看全文 ]

  精满则——毅

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  怎么做儿童牛排好吃

  标签：烹饪食谱

  儿童牛排 1. 姜蒜未出席。 2. 牛排切几刀，姜蒜加些许生抽一旁腌制 3. 所有的材料都切切好。 4. 找图片才发现，最重要的煎牛排和炒辅菜忘记拍照了。牛排小火慢煎，因为孩子吃我是煎至熟透的，所以老就难免了。辅菜另...[ 查看全文 ]

  lmcltj

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  怎么做芝加哥牛排好吃

  标签：芝加哥牛排 牛排

  海带牛排汤 菜系及功效：家常菜谱 海带牛排汤 原料： 水发海带200克，花生米100克，牛排骨500克，精盐、味精、醋各适量。 海带牛排汤的做法 ： 1)海带洗净，放于醋水中浸泡片刻，切成片，花生米用热水泡胀，去除内皮，排骨洗净，剁成块。 2)沙锅置火上，加适量水，放入牛排骨、花生米，旺火煮沸，撇去浮沫，加人海带，改用小火继续炖煮，直到肉熟易脱骨时，加入精盐、味精调味即可。 ...[ 查看全文 ]

  _heiheihei15

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  怎么做西餐牛排好吃

  标签：西餐牛排 牛排

  西餐牛排怎么做最好吃怎么做西餐牛排好吃 美式煎西冷牛排 材料 西冷牛排（又叫沙朗牛排，口感韧度强）100克，生菜10克，瓶装三文鱼籽酱10克，洋葱头2个。调料盐10克，味精5克，胡椒粉5克，红油15克，黄油10克。 做法 1、将西冷牛排加盐、味精、胡椒粉、红油腌30分钟。 2、平底锅下黄油，五成热时下牛排，按客人口味要求小火煎至不同程度。 3、生菜洗净垫底，放上鱼籽酱，旁边放洋葱头点...[ 查看全文 ]

  creamowl

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  怎么做烤牛排好吃

  标签：烤牛排 热菜

  烤牛排 牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩； 将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min。 ...[ 查看全文 ]

  v信MM123521M

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  怎么做学做牛排好吃

  标签：牛排

  海带牛排汤 菜系及功效：家常菜谱 海带牛排汤 原料： 水发海带200克，花生米100克，牛排骨500克，精盐、味精、醋各适量。 海带牛排汤的做法 ： 1)海带洗净，放于醋水中浸泡片刻，切成片，花生米用热水泡胀，去除内皮，排骨洗净，剁成块。 2)沙锅置火上，加适量水，放入牛排骨、花生米，旺火煮沸，撇去浮沫，加人海带，改用小火继续炖煮，直到肉熟易脱骨时，加入精盐、味精调味即可。 ...[ 查看全文 ]

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