1.取一锅将奶油用小火融化,炒香洋葱丝与红罗卜丝。
2.加入煮熟面条小火拌炒1分钟。
3.再加入青椒丝用小火拌炒1分钟即可起锅装盘。
4.淋上义大利肉酱并依个人喜好洒上适量起司粉即可。
1.)将橄榄油,倒入加热的锅中,先放入洋葱爆香,再依序放入绞肉、火腿、蕃茄、蘑菇、综合豆,略炒至近熟后,再将调味料(1)全部放入煮沸,转小火,熬煮至浓稠后再加入面粉水及奶油等芶芡即可。(如果浓度够可以不须芶芡)。
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