1.蛋黄加20克白糖,几滴香草精拌匀
2.蛋白加入剩余的白糖打发
3.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中,切拌均匀
4.加入过筛两次的低粉,翻拌均匀,倒入铺有油纸的烤盘中
5.烤箱预热170度中层20分钟即可
1、打发鸡蛋:隔水打蛋。把盛鸡蛋的...[ 查看全文 ]