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花胶鸡汤

花胶鸡汤

1、花胶预先用温水浸泡一小时。

2、鸡肉用水清洗。

3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。

4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。

板栗菌菇乌骨鸡汤

图老师美食

1.板栗剥去壳;香菇切成四瓣;杏鲍菇切片;葱切段;姜切片。

2.乌鸡切块,过水抄去血水,再过凉水冲洗干净。

3.重新起水,烧开后倒入所有材料,煮开后关小火炖两个小时。放盐和鸡精调味,再...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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