1.1、把海螺洗干净,将海螺肉挖出洗净切好待用。
2.2、将海螺壳洗净。
3.3、用彩椒将海螺肉炒好,塞用海螺壳里面即可。
1.将美国长米蒸熟备用。
2.虾米、豆豉分别剁碎;蕃茄切丁;蒜切末;红葱头、辣椒分别切片备用。
3.热油锅,将虾米、红葱头片、蒜末、辣椒片爆香,再依序将豆豉、猪绞肉、蕃茄丁、沙茶酱和鱼露、辣椒粉入锅炒香,最后加入鸡高汤和...[ 查看全文 ]