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西洋参酱猪肘如何做好吃 西洋参酱猪肘怎样做好吃

酱肘子

图老师美食

1.肘子去血水后,加水,老抽,八角,葱,姜,蒜,盐,糖等这些配料一锅煮,等煮到软烂可以把骨头取下即可!

2.然后用保鲜膜缠紧,用绳子绑好放入冰箱!

3.想吃的时候拿出来切片,再浇上自己喜欢的调好的作料就好了!

酱烧肘子

图老师美食

1.将肘肉洗净切成3厘米见方的块;

2.葱、姜切片;

3.锅烧热,放油,把甜面酱下锅;

4.待炒出香味时烹入料酒、酱油,将肘肉和葱姜放入锅中稍炒,添汤,随即把精盐,味精,白糖下锅烧开;

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2016-05-03 标签:

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