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最正宗烤箱做桃酥饼做法

花式烤酥饼

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1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮。

2.材料B混合搓匀制成油酥备用。

3.作法1的油皮平分成每个约30公克,再包入20公克作法2的油酥后压扁,桿成长条型,捲起,放直再压扁重桿一次,即可捲起成圆柱型,重新压扁、秆开成圆片型即成酥皮,重复此动作至油皮全部制作完毕。

4.每张作法3的酥皮包入40公克豆沙,可依个人创意捏成各种形状,即可放入烤箱以约180℃烤约20分钟即可。

又馋又懒怎么办?Pancakes 松饼伺候!无需烤箱~

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2016-05-03 标签:

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