烤箱预热400F(200C);
苹果切片后与配料拌匀备用;
将派皮展开,铺入9寸的铝箔盘里;
有手轻按边缘让底部合盘;
剪掉多出来的边;
铺上苹果,送入烤箱烤20分钟;
20分钟后将温度转至375F(180C)再烤30-35分钟取出;
表层刷上果胶后再放回烤箱中用BROIL375F(上火180C)烤5分钟左右即可。
1.黄油软化打成膏,加糖打匀。葡萄干用朗姆酒泡2小时以上[ 查看全文 ]