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香菇竹笋鸡汤

图老师美食

1.土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。

2.干香菇泡软后去蒂头,竹笋切块备用。

3.锅内加入适量的水煮滚,再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟,加入盐调味即可。

香菇春笋煲鸡汤

图老师美食

1.鸡子斩成小块,放入开水中汆焯2分钟,捞出沥水待用

2.香菇洗净切花刀。春笋剥去外衣,去掉老硬的部分,切成滚刀块,放入开水中汆烫3分钟

3.汤锅内加入足量水,放入鸡块、葱断和姜片,大火烧开后继续煮10分钟

4.然后放...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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