1.把咖啡粉倒入90℃左右的沸水中,搅拌均匀
2.把果冻粉、细砂糖干搅拌
3.把粉状体倒入咖啡中,搅拌均匀
4.待完全溶化后,晾凉,之后放去冷藏
1.准备好原料后,冻一碗冰水(原料外),约冻10分钟左右就行
2.锅中倒入清水,加入细砂糖,一边搅拌一边加热
3.待水沸腾之后关火,倒入咖啡粉,搅拌溶解
4.再倒入奶茶搅拌均匀
5.冷冻好的冰水取出来,放入一片吉利丁,泡至软化[ 查看全文 ]