1、年糕切成条条,辣椒切圈圈。
2、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。
3、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一起炒。
4、加适量水煮1分钟就OK了!
1、青菜切寸段,炒锅加少许油烧六成热,把年糕翻炒一下,加少许水;
2、年糕稍软盛出来,锅留底油烧热加入青菜炒几下,放入年糕翻炒;
3、调入盐、胡椒粉、醋、鸡粉炒匀即可。
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