1. 粘糕泡水一个小时,泡菜稍微切切碎,豆腐切块
2. 砂锅放一勺油,把泡菜下到锅里略炒
3. 倒入鸡汤,煮滚之后放入豆腐,再次煮滚之后放入粘糕,小火焖7,8分钟,临出锅前打一个鸡蛋在汤里,用热汤焖个温泉蛋
1.将豆腐切成约1厘米见方的丁,在开水中氽后捞出待用;
2.水发黑木耳撕成小朵,冬笋切片;
3.猪肉切碎成肉末待用;
4.葱切成葱花...[ 查看全文 ]