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最正宗韩式辣炒年糕的做法 怎么做韩式辣炒年糕好吃

韩式辣炒年糕

1.将年糕横切成三段,再竖着切开成圆柱形条状

2.洋葱和胡萝卜切条,包菜切块,大蒜剁成蓉、小葱切段

3.将韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用

4.锅中倒入适量清水,倒入酱料搅均后大火煮开

5.放入年糕

6.用中火煮5分钟至年糕浮起

7.加入洋葱、胡萝卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透

8.待汤汁黏稠后加入葱段翻炒均匀即可起锅

9.最后撒上白芝麻即可

韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

1、洋葱、紅萝卜、大白菜切丝,大葱切寸段。

2、锅内放少许油,把洋葱、红萝卜爆香,切记别炒太熟。

3、随后倒入适量的温开水,白菜也放进锅中,水量没过一些。

4、水开后,加入适量...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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