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如何做豆沙绿豆糕 怎么做豆沙绿豆糕
如何做豆沙绿豆糕 怎么做豆沙绿豆糕
豆沙绿豆糕
1.生绿豆粉加芝麻油,加蜂蜜
2.加凉白开,拌匀,上锅蒸30-40分钟
3.视面团的湿度继续添加水份,揉成团即可
4.取50克,压平,包入红豆沙,用月饼模压出形
绿豆沙
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2016-05-03
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红豆沙
糕点
如何做豆沙绿豆糕 怎么做豆沙绿豆糕
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怎样做豆沙绿豆糕 如何做豆沙绿豆糕
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红豆沙
绿豆沙 1.绿豆提前一天晚上用清水泡上,第二天就开花了.泡了一晚的绿豆~已经开花啦! 2.清水放一个锅底就可以了~一定要用最小火煮!而且煮的过程中要不停搅拌,以免糊锅. 3.煮烂的绿豆,用勺子捣烂,然后加入白糖搅拌. 4.绿豆沙完成了,其实很容易~剩下的还可以用来蒸点绿豆包啥的~哈哈 小诀窍 此方法同样适用于红豆沙,蜜豆沙,芸豆沙. 清凉绿豆沙 1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火...
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文艺小青年无忧
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豆沙绿豆糕怎么做
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口味食谱
豆沙绿豆糕 1. 绿豆浸泡过夜,现在天热,最好放冰箱,不然次日早上就出芽了。 2. 浸泡一夜后,绿豆大都涨开了皮,沥干水分,揉搓,大部分绿豆皮就会很容易掉落,剩下部分逐粒清理。 3. 花了50分钟,全部清理干净。 4. ...
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恋战保镖
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如何做绿豆糕 绿豆糕做法
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绿豆糕
绿豆糕的做法
绿豆糕怎么做
绿豆面
香油
糕点
茶汤绿豆糕 1、将绿豆面放入盘中,放在蒸锅中蒸煮30分钟左右,然后取出碾碎并用细筛过滤。 2、将红茶泡开,取出红茶水,盛入碗中。 3、将白砂糖倒入红茶中,待白砂糖融化后,加上芝麻香油。 4、将制好的茶水倒入绿豆面中,并顺时针搅拌均匀(只能一个方向转),再将搅拌好的绿豆面再次过滤。 5、将处理好的绿豆面盛入模具中,压实,取出即可食用。 小诀窍 搅拌绿豆面的时候只能往一个方向搅拌。...
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香河随风1913
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豆沙绿豆糕怎样吃
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甜品
点心
海带绿豆沙 1 绿豆调去杂质量,洗净,温水浸泡1小时。 2 取锅烧开水,倒入绿豆/陈皮,继续大火烧5分钟后改文火慢炖。 3 约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖将漂浮于上层的绿豆皮舀走(盖上盖子,舀绿豆皮不断重复以上动作)直到绿豆大部分都酥烂后,加入海带/白糖煮2分钟,即可。 小诀窍 1 陈皮/白糖可根据个人口味放。 2 绿豆沙最好当天吃完,隔夜容易变。 豆沙绿豆糕 1.生绿豆粉加芝麻油,...
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子海无悔
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豆沙绿豆糕如何做好吃
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522806020
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如何做冰凉绿豆糕 怎么做冰凉绿豆糕
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绿豆面
蜂蜜
红豆沙
绿豆凉糕 绿豆淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚,然后用双手掌心搓捻绿豆去掉豆皮。 将去掉豆皮的绿豆放入适用于微波炉的碗中,加入200ml热水,封上保鲜膜,移入微波炉,用高火(或900瓦)火力加热4分钟,取出备用。 将绵白糖和800ml冷水及薄荷叶放入适用于微波炉的容器中,封上保鲜膜,移入微波炉,用高火(或900瓦)火力加热3分钟。 取出微波容器,去掉薄荷叶,加入绿豆淀粉...
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forbesu
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豆沙绿豆糕怎么做好吃
豆沙绿豆糕 1.生绿豆粉加芝麻油,加蜂蜜 2.加凉白开,拌匀,上锅蒸30-40分钟 3.视面团的湿度继续添加水份,揉成团即可 4.取50克,压平,包入红豆沙,用月饼模压出形 绿豆沙 1.绿豆洗净后用清水浸1小时;陈皮洗净备用。 2.将绿豆及清水放入锅中煲1.5小时。 3.加入陈皮及适量砂糖继续煲0.5小时即可。 小诀窍 绿豆和清水比例为1:8。 绿豆沙 1.绿豆提前一天晚上用清水泡上,第二天就开...
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神穆紫洋
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怎样做绿豆糕 绿豆糕的做法
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绿豆糕
绿豆糕的做法
绿豆糕怎么做
绿豆
麦芽糖
红豆沙
绿豆糕 1.绿豆面放入盘中,上锅蒸30分钟; 2.出锅后绿豆面会凝固在一起,趁热用勺子翻过来; 3.再用小勺或戴上食用手套碾碎; 4.将绿豆面过筛; 5.绿豆面放进盆里,中间挖个坑放入白糖; 6.倒入温开水把白糖化开,再滴上香油; 7.用筷子或戴食用手套从中间向外转圈搅拌成颗粒状; 8.戴上食用手套搓成细细的颗粒状; 9.将搓好的绿豆面过筛; 10.取绿豆面30克装入月饼模(小号月饼模),用手按平...
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兔阿紫
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豆沙绿豆糕怎样做最好吃
豆沙绿豆糕 1. 准备的材料(牛奶和熟面粉没拍摄在内) 2. 去皮绿豆用水浸泡一夜 3. 用电压力锅,选10分钟蒸熟 4. 趁热用勺子把绿豆压成粉状 5. 加入炼乳、白糖和玉米油,拌匀 6. 面粉微波炉加热1分钟,加入绿豆中 7. 揉成面团 8. 面团分成24份,每个30克,揉成圆 9. 豆沙也分成24份,每个10克,揉成圆 ...
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噪音文化
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如何做绿豆糕 最正宗绿豆糕的做法
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绿豆糕
绿豆糕的做法
绿豆糕怎么做
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点心
家庭版绿豆糕 1、去皮绿豆浸泡过夜,蒸熟; 2、用搅拌机把绿豆搅拌成粉状; 3、趁热加入麦芽糖拌开,再加入糖和油,拌匀; 4、面粉微波炉加热1分钟,加入绿豆中,揉成面团; 5、面团分成32份,包入豆沙馅,用10头的方形月饼模压出形状。月饼模每次使用前要先洒上熟面粉; 6、用刷子刷去多余的面粉。烤箱预热350oF,烤10分钟(最后一步可以省略,我出于食品安全卫生考虑所以再烤了一下。冷却后食用)...
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倒念XWW
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最正宗绿豆糕的做法 绿豆糕如何做
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绿豆糕
绿豆糕的做法
绿豆糕怎么做
甜品
点心
绿豆糕 1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包入豆沙. 2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒,如果你认为足够卫生可以不蒸). 3.凉后放入冰箱冷藏. 小诀窍 馅料不要太多,否则很难包的. 家庭版绿豆糕 1、去皮绿豆浸泡过夜,蒸熟; 2、用搅拌机把绿豆搅拌成粉状; 3、趁热...
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Ming1989zz
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绿豆糕如何做
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绿豆糕
绿豆糕的做法
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绿豆
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绿豆糕 1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包入豆沙. 2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒,如果你认为足够卫生可以不蒸). 3.凉后放入冰箱冷藏. 小诀窍 馅料不要太多,否则很难包的. 绿豆糕 1.将绿豆粉,糯米粉,白糖,素油擦拌后用密眼筛筛过,即成为糕的底层用粉。 2...
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zhoushjinqi
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怎么做茶香绿豆糕 如何做茶香绿豆糕
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甜品
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茶汤绿豆糕 1、将绿豆面放入盘中,放在蒸锅中蒸煮30分钟左右,然后取出碾碎并用细筛过滤。 2、将红茶泡开,取出红茶水,盛入碗中。 3、将白砂糖倒入红茶中,待白砂糖融化后,加上芝麻香油。 4、将制好的茶水倒入绿豆面中,并顺时针搅拌均匀(只能一个方向转),再将搅拌好的绿豆面再次过滤。 5、将处理好的绿豆面盛入模具中,压实,取出即可食用。 小诀窍 搅拌绿豆面的时候只能往一个方向搅拌。...
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梁小军2O13
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绿豆糕怎么做
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绿豆糕
绿豆糕的做法
绿豆糕怎么做
茎叶蔬菜
绿豆糕 1.将绿豆洗净晾干打成粉,将绿豆粉蒸熟,过筛。我用的是药店那种打粉机,普通家用料理机不晓得能不能打那么细腻 2.过筛的绿豆粉混合蜂蜜,糖,熟油,糖桂花,麻油,搓拌均匀 3.用月饼模压出形状即可。我是在月饼模里先放一些绿豆粉,再挤馅料,再放绿豆粉,然后压形状,比较容易整 清凉薄荷绿豆糕 1、将绿豆冲洗干净。 2、加清水入锅煮熟,放凉。 3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加...
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l130148103
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最正宗绿豆糕的做法 怎样做绿豆糕
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绿豆糕
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茶汤绿豆糕 1、将绿豆面放入盘中,放在蒸锅中蒸煮30分钟左右,然后取出碾碎并用细筛过滤。 2、将红茶泡开,取出红茶水,盛入碗中。 3、将白砂糖倒入红茶中,待白砂糖融化后,加上芝麻香油。 4、将制好的茶水倒入绿豆面中,并顺时针搅拌均匀(只能一个方向转),再将搅拌好的绿豆面再次过滤。 5、将处理好的绿豆面盛入模具中,压实,取出即可食用。 小诀窍 搅拌绿豆面的时候只能往一个方向搅拌。...
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丑小丫的漫漫路
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绿豆糕最正宗的做法 如何做绿豆糕好吃
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绿豆糕
绿豆糕的做法
绿豆糕怎么做
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蜂蜜
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清凉薄荷绿豆糕 1、将绿豆冲洗干净。 2、加清水入锅煮熟,放凉。 3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。 4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加) 5、加入洗净的薄荷一起打碎。 6、用细的网筛过滤一下。 7、琼脂加少许水泡软,隔热水融化。 8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅拌均匀。 9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。 10、取出,用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈,...
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威尔c爵
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绿豆糕热量
【绿豆汤的功效与作用】 春天已经悄悄的到了,预示着夏天的脚步也不远了,你现在还在为炎热的夏天苦恼吗?其实清热解暑的夏季神奇就是绿豆,绿豆汤基本上是每家每户的必备品特别是冰镇的绿豆汤,而且还有排毒清热的神奇功效哦!今天,营养学家就为我们详细的介绍一下绿豆汤的功效与作用! 夏季绿豆汤是我们每家每户的解暑佳品。专家表示,绿豆有很好的消暑益气、清热润喉的神奇功效,还...
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106088550
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绿豆糕的家常做法 绿豆糕怎样吃
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绿豆糕
绿豆糕的做法
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糯米粉
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绿豆糕 1、薄荷干提前用热水浸泡,取薄荷水。 2、将绿豆粉、细砂糖、糯米粉混合。 3、慢慢倒入薄荷水。 4、用筷子搅匀。 5、放在锅里盖上保鲜膜,隔水蒸半小时左右。 6、蒸好稍微放凉。 7、取一小团,放入模具。 8、压好之后脱膜即成。 绿豆糕 1.绿豆面放入盘中,上锅蒸30分钟; 2.出锅后绿豆面会凝固在一起,趁热用勺子翻过来; 3.再用小勺或戴上食用手套碾碎; 4.将绿豆面过筛; 5.绿...
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高盼盼5201314
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绿豆糕正宗的做法 绿豆糕的做法
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绿豆糕
绿豆糕的做法
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绿豆
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糕点
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修荼
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怎样做绿豆糕好吃 绿豆糕最正宗的做法
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绿豆糕的做法
绿豆糕怎么做
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点心
麻油绿豆糕 1.绿豆粉和糖粉混匀,倒入麻油,用手将其搓成松粉状,然后用筛子筛松即成糕粉。 2.模具内壁涂一层麻油,(我是用做月饼的模具做的),填入糕粉压实,翻身敲出,即成糕胚,放蒸碟上。 3.蒸锅预热(水烧开),放入蒸碟大火蒸7—8分钟,待糕边缘发松且不粘手即可关火,冷却后在糕表面刷一层麻油即成。吃起来绿豆味很浓很香,而且绝对不含色素,防腐剂,是原汁原味纯绿色产品,再加上自已做可以...
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金牛上下
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