香蕉巧克力玛芬的做法 怎样做香蕉巧克力玛芬好吃
快手小茶点——香蕉巧克力马芬
1.将低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。
2.室温软化黄油，至用手可以轻松捏出痕迹，用手动打搅拌松散。
3.加入细砂糖。
4.用手动打蛋器或电动打蛋器搅打至松发。
5.分次少量的加入鸡蛋液，每次需搅至完全溶合后再加第二次。
6.最后打好的状态,鸡蛋和黄油成乳化状态。
7.将香蕉用饭铲压成泥状备用。
8.将1/3的面粉及香蕉泥加入打好的黄油中，用橡皮刮刀拌匀。
9.再加入剩下的面粉及鲜奶，用橡皮刮刀拌匀。
10.加入巧克力豆拌匀。
11.拌匀后面糊的状态。烤箱预热180度。
12.将面糊放入纸杯内，7分满。
13.放入烤箱中层，180度中层上下火18分钟。
14.烘烤好的成品。
小诀窍...[ 查看全文 ]
