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爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮

2.把鱿鱼用开水焯一下

3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末

4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!

鱿鱼炒芹管

图老师美食

1.鱿鱼从内面斜切交叉斜纹,再切小块,用80℃温水汆烫后捞起,芹菜洗净切段备用。

2.起油锅,加入2...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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