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怎样做芋头鸭 怎么做芋头鸭

芋头老鸭汤

图老师美食

1. 洗净宰好的老鸭,切块,汆水捞起;

2. 芋头洗净削皮;

3. 陈皮用清水泡软,刮去白瓤;

4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

香芋蒸鸭

图老师美食

1.先将鸭肉洗干净 斩件 飞水后 下姜片 陈皮 八角 油 盐 酱油 米酒 腌制二十分钟后再开大火炆七八分钟 煮开后转小火炆大约半小时

2.再利用这空闲的二十分钟将香芋去皮 洗干净 切片 再将香芋片下油锅煎至两面...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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