1.将干性材料倒入搅拌机,然后加入湿性材料搅拌
2.将面团搅拌至表面光滑有弹性,加入奶油和芝麻
3.搅拌至面团能拉开薄膜即可
4.室温基本发酵40分钟
5.将面团分割成250g一个,滚圆松弛30分钟
6.将面团擀开
7.对折成三角形
8.再对折
9.将三角形擀开
10.往内折下包起
11.成型好,然后室温发酵40分钟
12.在发酵好的面包上,洒上低筋面粉,然后划上刀口
13.以上火200℃,下火200℃,打蒸汽烘烤25分钟
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