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怎么做岩石饼干好吃 最正宗岩石饼干的做法

苏打饼干

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1.黄油室温软化,揉入其他材料混合的面团。

2.面团覆保鲜膜静至20分钟。

3.面团擀成薄片,用模具压出造型。

4.烤箱预热200度,烤焙10分钟左右。

小诀窍

1、上图步骤3,面团擀成薄片后要在上面拿叉子均匀的扎上小洞,以防止面团烤焙时凹凸不平 2、各家的烤箱火力不同,烤制饼干的时候要勤观察,看到面团膨胀表面微微隆起,颜色发黄就可以了

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2016-05-03 标签:

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