怎样做越式鱼酸汤好吃 越式鱼酸汤最正宗的做法

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  越式鱼酸汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  越式鱼酸汤 1.将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用；九层塔切丝、葱切段备用。 2.酸子用500c.c的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用。 3.草鱼划刀过水汆烫备用。 4.取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃茄片、酸子汁、水、调味料，以大火煮开后转小火继续煮10分钟。 5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的时候，再撒上九层塔丝、辣椒片、葱段即可。 越式鱼酸汤 1. 先将所有材料洗净（买菠萝时请...[ 查看全文 ]

  evonne0114

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  怎么做越式鱼酸汤好吃

  标签：鱼

  越式鱼酸汤怎么做最好吃怎么做越式鱼酸汤好吃 越式鱼酸汤 食材： 凤梨40公克,蕃茄40公克,辣椒1/2支,九层塔少许,葱1/2根,酸子1大匙,草鱼200公克,水1500c.c,豆芽菜60公克,糖1大匙,鱼露1大匙 做法： 1.将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用；九层塔切丝、葱切段备用。 2.酸子用500c.c的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用。 3.草鱼划刀过水汆烫备用。 4.取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃...[ 查看全文 ]

  马半仙丶

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  越式鱼酸汤怎么做好吃

  标签：鱼

  越式鱼酸汤 1.将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用；九层塔切丝、葱切段备用。 2.酸子用500c.c的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用。 3.草鱼划刀过水汆烫备用。 4.取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃茄片、酸子汁、水、调味料，以大火煮开后转小火继续煮10分钟。 5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的时候，再撒上九层塔丝、辣椒片、葱段即可。 越式鱼酸汤 1. 先将所有材料洗净（买菠萝时请...[ 查看全文 ]

  一起看烟花99

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  酸汤鱼的做法最正宗的做法 好吃的酸汤鱼

  标签：鱼的做法 养生食谱

  酸汤鱼的做法最正宗的做法 好吃的酸汤鱼 鱼是生活在水里的一种生物，平时人们常吃的鱼有草鱼、黑鱼等，鱼的做法也有很多，有炸鱼的做法、清炖鱼的做法、红烧鱼的做法等等，鱼的营养价值极高，对人大补的食谱莫过于鱼汤了，下面介绍的是一种酸汤鱼的做法，让我们一起跟随图老师小编来看看吧。 主料 一条或两条草鱼。 辅料 番茄适量、黄豆芽适量、莲藕适量...[ 查看全文 ]

  kebrjbic410630

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  酸汤鱼最正宗的做法 酸汤鱼怎么做好吃

  标签：酸汤鱼 番茄

  越式鱼酸汤 1.将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用；九层塔切丝、葱切段备用。 2.酸子用500c.c的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用。 3.草鱼划刀过水汆烫备用。 4.取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃茄片、酸子汁、水、调味料，以大火煮开后转小火继续煮10分钟。 5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的时候，再撒上九层塔丝、辣椒片、葱段即可。 酸汤明珠鱼头 1、将鱼蓉、肥膘蓉用鸡蛋清、3克...[ 查看全文 ]

  路过的公子

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  酸汤鱼怎样吃 酸汤鱼的家常做法

  标签：酸汤鱼 番茄 草鱼

  酸汤鱼腰 1．鱼肉切块，西红柿切块。 2．葱、姜、蒜爆香，炒西红柿，加泡椒及汤。 3．加入鱼块及黄豆芽，小火炖熟，调味即成。 小诀窍 特点 汤汁红亮，酸辣适中，鱼肉鲜嫩。 玉杆酸汤鱼 1、活鱼去鳞抠鳃，剖腹去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，将鱼头劈开，鱼骨剁成块。 2、鱼肉用斜刀片成约5厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的连皮鱼片，装入盘内。姜切成丝、葱切成段放入碗内，加料酒和白糖，反...[ 查看全文 ]

  喜欢啥啥你尖叫

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  贵州酸汤鱼的做法 酸汤鱼这样做才正宗

  标签：养生食谱

  贵州酸汤鱼的做法 酸汤鱼这样做才正宗 贵州酸汤鱼是一道非常出名的美食，味道独特，口感适中，汤汁浓厚，老少皆宜，深受大家的喜爱。那么大家知道贵州酸汤鱼的做法吗？酸汤鱼的家常做法又有哪些呢？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于酸汤鱼的做法方面的知识。 酸汤鱼的做法很简单，我们完全可以在家里制作。下面图老师小编就介绍几种做法给大家，方便大家学习。 做...[ 查看全文 ]

  FUWENYONG98

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  酸汤鱼怎么做好吃 酸汤鱼做法

  标签：酸汤鱼 酸汤 木姜子 蔬菜

  苗家酸汤鱼火锅 锅底做法： 番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黄豆芽洗净备用。草鱼洗净，清除内脏、鱼鳃和鱼鳞，切成3cm宽的段。老姜切片，香葱切段，青蒜切段。 中火加热炒锅中的油至5成热，放入老姜片和香葱段煸炒出香味，投入番茄块煸炒2分钟，加入凯里红酸汤、米酸汤和适量冷水，调入盐、胡椒粉和鸡精，直接倒入火锅中。 火锅中加入鱼腥草段、黄豆芽、四川榨菜、草鱼、青蒜段、木姜...[ 查看全文 ]

  宝儿965

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  正宗酸汤鱼做法

  标签：酸汤鱼 番茄 鱼

  酸汤鱼 1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好吃. 2.酸汤里放两片姜，木姜子. 3.再放两三个干辣子. 4.黄拉丁鱼洗净. 5.先用70-80用度的水烫一下. 6.刮掉鱼身上的滑滑的一层膜. 7.这样鱼才算洗干净了. 8.把鱼放入酸汤中煮熟，放入盐.加一些蔬菜等..... 9.用酸汤做蘸水 10.上桌. 苗家酸汤鱼火锅 锅底做法： 番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黄豆芽洗净备用。草...[ 查看全文 ]

  晓丽晓丽晓丽

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  酸汤鱼的做法

  标签：酸汤鱼 鱼

  贵州酸汤鱼 材料 草鱼一条（约800克），香菇10朵，青笋150克，豆腐200克，新鲜仔姜50克，大葱1根，蒜10瓣，指天椒、美人椒各5根，西红柿2个，食用油80ml红酸汤200ml，清水800ml，糖20克，盐6克，胡椒粉1/4小勺，木姜籽油5ml，味精1/8小勺，仔姜末1大勺，香葱末1大勺，蒜末1大勺，香菜末1大勺，盐1克，木姜仔油2ml，糊辣椒面1大勺，酸汤鱼汤汁100ml。 做法 1、鱼去内脏清洗干净，均匀分切...[ 查看全文 ]

  格子衫ore

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  鱼酸汤的做法

  标签：鱼

  怎么做鱼酸汤好吃 柠香酸汤鲈鱼 柠香酸汤鲈鱼 原料：新奇士柠檬1个鲈鱼1条普宁豆酱3汤匙（45克）姜8片大蒜6瓣香菜4根盐1茶匙（5克） 糖1/2茶匙（3克） 柠香酸汤鲈鱼做法 1.柠檬对半切开，榨汁备用。姜去皮切片，大蒜去皮用刀轻拍，香菜洗净后切成6厘米长的段。但香菜头部不要扔掉，需留用。 2.鲈鱼去鳞去内脏，清洗干净后，去头和尾，把中段片开成2片。撒一点盐和柠檬汁腌制一会...[ 查看全文 ]

  雅尚玛瑙

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  苗家酸汤鱼火锅的家常做法 苗家酸汤鱼火锅怎样做好吃

  标签：菜花

  火锅鱼 1、鱼去鳞，加工成片，鱼头鱼骨和鱼肉片分开（这点工序卖鱼老板就可以代理了） 2、把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌，当然鱼买回来要洗过的，呵呵！ 3、锅烧热加油，大约加油一两左右吧，烧好油后把香水鱼调料调料加入，翻炒两下。 4、及时加入蒜、姜、八角、葱段，再翻炒两下。 5、加入开水，不要多了，感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了。 6、水开后先放鱼骨和鱼头，等一分钟，再放鱼片。 7、5分熟时加...[ 查看全文 ]

  超哥网络V587

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  怎样做酸汤鱼才好吃

  标签：酸汤鱼 腌咸蔬菜

  酸汤鱼 1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好吃. 2.酸汤里放两片姜，木姜子. 3.再放两三个干辣子. 4.黄拉丁鱼洗净. 5.先用70-80用度的水烫一下. 6.刮掉鱼身上的滑滑的一层膜. 7.这样鱼才算洗干净了. 8.把鱼放入酸汤中煮熟，放入盐.加一些蔬菜等..... 9.用酸汤做蘸水 10.上桌. 酸汤鱼 1、鲩鱼腩洗净斩成小件，用盐和酒腌好。 2、大豆芽菜摘去根须后洗净。 3、酸菜洗净切...[ 查看全文 ]

  沐莯mu

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  怎样做酸汤鱼最好吃

  酸汤鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 我买的无翅鱼，切块后加入料酒，姜片，蒜片，葱段腌制10多分钟，不急可以更久，锅油热下入腌制的鱼块炒1分钟左右， 2. 把提前打的番茄酱汁倒入锅里烧开，加入自己喜欢的各种素菜，加盐，调料等七八分钟后起锅装入盆里，这时把蒜末，葱花，青椒末都放在盆中间，锅倒入素油，六七层油时关火，寸热马上淋在蒜蓉上，顿时香气扑鼻而来，这时再放点香...[ 查看全文 ]

  露美胸

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  酸汤鱼的做法 这样做酸汤鱼香辣十足

  标签：养生食谱

  酸汤鱼的做法 这样做酸汤鱼香辣十足 酸汤鱼味道鲜美，辣味十足，吃上一口让你胃口大开，而且多吃酸汤鱼对人体有很大的好处，那么大家知道酸汤鱼的做法吗?酸汤鱼怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下酸汤鱼的做法大全吧。 到贵州人们都要点酸汤鱼尝尝，这足以说明人们对酸汤鱼的喜爱程度，下面大家一起来看看如何制作出美味的酸汤鱼吧。 酸汤鱼 材料 ...[ 查看全文 ]

  田小美88

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  苗家酸汤鱼火锅家常的做法 苗家酸汤鱼火锅做法

  标签：家常菜

  酸汤一锅鱼 1、草鱼（或鲶鱼）去鳞去鳃处理干净，切成大块；西红柿切块；土豆去皮切片。 2、大火加热炒锅中的油，爆香老姜片和朝天椒（或干辣椒），放黄豆芽和土豆片，调入盐煸炒数下。 3、加入高汤（或水）和自制酸汤，煮沸后将西红柿块和鱼块放入汤汁中。 4、所有材料融合在一起，清新酸香的味道出来后，放油豆腐（或腐竹）再煮几分钟。 5、离火前撒上蒜茸和香菜即可。 小诀窍 1、可以自制酸...[ 查看全文 ]

  12227521

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  越式砂鍋煨鱼如何做好吃 越式砂鍋煨鱼最正宗的做法

  标签：鱼

  咖啡鱼头砂锅 1、将蛋清打散，倒入规则的模具中（先在内壁抹油），用蒸或烤的方法制成固体的蛋清块。趁热取出，冷却后切成片片。 2、将黑鱼头内的鱼鳃去净，洗得干干净净沥干备用。 3、中火加热不沾炒锅，将鲜奶油炒化，下香葱段炒出香味。 4、倒入好汤，没有加水也行，改大火，在锅中加入速容咖啡、干白葡萄酒、百里香香叶、柠檬汁、黑胡椒粉和盐、煮沸后摆入黑鱼头和蛋清片，再次煮沸转入炒锅中慢炖...[ 查看全文 ]

  liucanming11

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  酸汤鱼的吃法

  标签：酸汤鱼 鱼

  酸汤鱼怎么做最好吃怎么做酸汤鱼好吃 贵州酸汤鱼 材料 草鱼一条（约800克），香菇10朵，青笋150克，豆腐200克，新鲜仔姜50克，大葱1根，蒜10瓣，指天椒、美人椒各5根，西红柿2个，食用油80ml红酸汤200ml，清水800ml，糖20克，盐6克，胡椒粉1/4小勺，木姜籽油5ml，味精1/8小勺，仔姜末1大勺，香葱末1大勺，蒜末1大勺，香菜末1大勺，盐1克，木姜仔油2ml，糊辣椒面1大勺，酸汤鱼汤汁100ml。 做...[ 查看全文 ]

  01扬帆远航

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  酸汤鱼的做法图解

  标签：酸汤鱼

  酸汤鱼片 1. 主辅料： 鱼肉、酸汤调料 2. 把鱼肉洗净，剔除鱼排 3. 把鱼肉切连刀片，也就是蝴蝶片 4. 鱼片放入盆中，加料酒、盐腌渍5分钟，然后加水淀粉上浆 5. 这期间准备配料：青菜、西红柿 6. 锅烧开水，放入上浆的鱼片汆烫 7. 鱼片变色即可捞出备用 8. 热油，放入葱姜蒜炒香 9. 放入西红柿翻炒 ...[ 查看全文 ]

  小轩窗爱小哀

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  【图文】酸汤鱼的做法

  标签：家常菜 酸汤鱼

  酸汤鱼的做法步骤 1. 炒香葱姜蒜片 2. 倒入酸汤加水煮沸，酸汤是去贵阳玩买回来的现成的，就不上照片啦 3. 把 香草西红柿酸汤鱼的做法步骤 1. 新鲜水库野生鲤鱼1公斤 2. 准备佐料：香菜、葱，姜、小米辣，香草，西红柿酱，盐 3. 抄好的西红柿酱，加香草，盐，加矿泉水或鸡汤，但需要冷水下鱼，放入锅中煮8分钟左右。 4. 煮沸后加香菜点缀！ 5. 拍照，开吃！ ...[ 查看全文 ]

  太阳晒黑了发呀

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