1、将土豆洗净,蒸熟。
2、凉凉后去皮,放入保鲜袋中碾碎。
3、把切好的火腿黄瓜丁及玉米粒倒入保鲜袋。
4、用盐、鸡精、黑胡椒粉及鲜贝汁调汁也倒入保鲜袋,调匀。
5、将调好的土豆泥倒入碗中,压实,再扣入盘中,黄瓜片摆盘即可。
冰箱冷藏后口感更好(个人意见)
1、烤箱预热350F/175oC。
2、土豆洗净,用厨房纸擦干,再用餐叉轻轻刺皮,使之有一个个细微的小...[ 查看全文 ]