1、消化饼装入食品袋中压碎,平底锅里黄油融化好,放入碎饼干拌好,再放入蛋糕模中压实(压平压紧)
2、鱼胶粉加入50克杏仁露,然后隔水加热直至融化;
3、奶油奶酪加入糖,隔水加热,用手动打蛋器打成光滑的糊状;
4、分两次将剩下的60克杏仁露倒入奶酪糊中打匀,入柠檬汁打匀,再倒入杏仁露鱼胶液打匀;
5、将拌好的奶酪糊倒入模具中,入冰箱冷藏2小时;
6、筛上防潮可可粉,糖粉即可~
1、香蕉切成大...[ 查看全文 ]