1、摇酒器内加入咖啡、奶精粉,搅拌均匀;
2、将糖水、鲜牛奶、龙眼蜜倒入,加满冰块,摇匀后入杯。
(1)将淡奶油加入白砂糖,用打蛋器打发;
(2)加入牛奶和咖啡,用打蛋器低速搅拌均匀即可;
(3)将冰激淋乳液倒入冰激凌杯中,置于冰箱冷冻室,半小时后表面形成冰层,搅拌一次,再冻,再过半小时再搅拌一次后,待冰激淋内部冻上即可。
(1)糖和咖啡的量可以根据俄个人喜好添加;
(2)冷冻时间...[ 查看全文 ]